Món ăn bài thuốc hạ mỡ máu hiệu quả nhanh chóng từ linh chi

Linh chi là một loại nấm quý có rất nhiều công dụng tuyệt vời, thường dùng trong các bài thuốc bổ dưỡng để chăm sóc và bảo vệ sức khỏe con người. Đặc biệt, người ta cũng sử dụng loại nấm này trong các món ăn vừa ngon, hấp dấn lại có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả. Một trong các công dụng tuyệt vời của linh chi chính là giúp hạ mỡ máu, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu một số món ăn, bài thuốc hạ mỡ máu từ linh chi ngay sau đây.

Bệnh máu nhiễm mỡ và cách chữa

➤ Triglycerides là gì ? Có liên quan gì đến máu của chúng ta?

Linh chi là một dược liệu quý có công dụng hạ mỡ máu

Linh chi là một dược liệu quý có công dụng hạ mỡ máu

Món ăn – bài thuốc hạ mỡ máu từ linh chi

Trong thành phần của linh chi có chứa đến 15 loại acid amin, 4 loại kiềm sinh vật và 13 nguyên tô vô cơ như Na, K, Ca, C, Zn… Đặc biệt, các hàm lượng glucose, protein rất cao có thể giúp tăng cường các chức năng hệ thần kinh, cải thiện tuần hoàn máu, tăng oxy cho máu. Các chuyên gia cũng cho biết, loại nấm này có tác dụng tăng cường tim mạch, giảm huyết áp, hạ mỡ máu, bảo vệ gan, tăng đề kháng rất tốt. Đây được coi là một vị thuốc quý và giá trị.

Nhờ vào những công dụng trên, người ta đã áp dụng linh chi trong một số món ăn bổ dưỡng, đồng thời cũng là bài thuốc hạ mỡ máu cực kỳ công hiệu.

Linh chi hầm ba ba

Linh chi hầm ba ba, bài thuốc hạ mỡ máu hiệu quả

Linh chi hầm ba ba, bài thuốc hạ mỡ máu hiệu quả

Chuẩn bị:

  • Nấm linh chi 30g
  • 1 con ba ba khoảng 500g
  • Bào ngư 150g
  • Đan sâm 15g
  • Hàu 30g
  • 1 quả táo tàu
  • Các gia vị cần dùng…

Chế biến:

Ba ba chế biến sạch, bỏ nội tạng, thịt thái nhỏ rồi cho vào xào qua với gừng. Mai ba ba đập vụn cho vào bát cùng đan sâm và hàu, đổ thêm vào 3 bát nước để sắc lấy 1 bát nước nhỏ, bỏ phần bã. Bào ngư ngâm với nước sôi cho nở ra, rửa sạch, thái miếng, táo bỏ hạt và bổ miếng. Cho bát nước mai ba, linh chi, táo, bào ngư vào bát lớn sau đó hấp cách thủy trong khoảng 2 tiếng đồng hồ. Nêm các gia vị vừa ăn là có thể sử dụng được.

Với món ăn bài thuốc hạ mỡ máu này bạn nên thực hiện mỗi tuần từ 2 – 3 lần, món này cũng thích hợp với những người viêm gan, xơ gan. Tuy nhiên, phụ nữ đang mang thai không nên ăn món này.

Canh linh chi thịt nạc

Canh linh chi thịt nạc giúp hạ mỡ máu

Canh linh chi thịt nạc giúp hạ mỡ máu

Chuẩn bị:

  • Linh chi 20g
  • Thịt nạc heo 150g
  • Hà thủ ô 30g
  • Sắn dây tươi 400g
  • Các gia vị cần dùng.

Chế biến:

Sắn dây rửa sạch, bỏ vỏ và thái thành từng lát mỏng, thịt nạc cũng thái thành lát. Cho các nguyên liệu vào nồi, đổ vừa nước và đun khoảnh 1 tiếng. Nêm các gia vị vừa ăn, có thể cho thêm chút hành lá cho thơm. Đây là món ăn mát, bổ, giảm mỡ máu rất tốt, nên thực hiện 2 – 3 lần trong một tuần để kiểm soát mỡ máu của bạn.

Trên đây là 2 trong số rất nhiều các món ăn, bài thuốc hạ mỡ máu rất hiệu quả, đồng thời còn giúp bồi bổ sức khỏe, phù hợp với nhiều đối tượng.

Bạn có nghĩ bệnh máu nhiễm mỡ nguy hiểm?
PinIt

Trao đổi về bệnh máu nhiễm mỡ

Hãy cùng đặt câu hỏi về bệnh máu nhiễm mỡ. Chúng tôi sẽ giải đáp các thắc mắc của bạn *

Top